
當(dāng)清雅的蘭花遇見海派雅居,當(dāng)鮮美的粵式煲仔飯飄香黃浦江畔,一場跨越千里的嶺南風(fēng)味與海派生活的對話正在上海展開。1月30日,“廣貨行天下”之廣東特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海營銷活動在廣東名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品(上海)推介中心舉行。十余家廣東企業(yè)攜地道廣貨齊聚,將濃郁嶺南年味送入申城,既為上海市民的年貨清單增添粵味,又深化與長三角市場的產(chǎn)銷聯(lián)動,助力“廣貨行天下”春季行動走深走實(shí)。

“廣貨行天下”之廣東特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)上海營銷活動現(xiàn)場
粵味組團(tuán)把年味搬進(jìn)上海
此次廣東企業(yè)帶來的產(chǎn)品涵蓋節(jié)慶食品、糧油禽肉、特色生鮮、年花年桔以及現(xiàn)代化海洋牧場產(chǎn)品等多個(gè)品類。清遠(yuǎn)雞、絲苗米、梅州金柚、翁源蘭花、連州菜心、金鯧魚、菠蘿酥、潮汕鹵鵝、年桔等產(chǎn)品集中亮相,共同勾勒出一幅色香味俱全的嶺南年味畫卷。

梅州柚及加工產(chǎn)品

“廣東特色農(nóng)產(chǎn)品用過硬品質(zhì)贏得認(rèn)可,既源于廣東農(nóng)業(yè)始終堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化運(yùn)營、數(shù)字化賦能,更離不開各地市場對嶺南風(fēng)味的喜愛與信賴。”現(xiàn)場,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記黎明表示,此次亮相上海的農(nóng)產(chǎn)品,既延續(xù)了“清中求鮮、簡中見醇”的粵菜精髓,又適配了上海市民對高品質(zhì)生活的追求。期待以活動為橋梁,讓更多“粵字號”特色農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)上海的商超門店、餐飲企業(yè)和市民餐桌。
專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場烹飪,絲苗米煲仔飯揭蓋瞬間飯香四溢,臘味咸香與米飯焦香完美融合;興寧鴿等特色美食趁熱端上桌……推介現(xiàn)場熱氣騰騰,不僅“可聽、可看”,更“可品、可購”,與會嘉賓也率先通過味蕾,體驗(yàn)了一把地道的嶺南年味。


用廣東絲苗米烹煮的煲仔飯熱氣騰騰
“清遠(yuǎn)絲苗米顆粒飽滿、軟糯香甜,再搭配清遠(yuǎn)雞、菜心、筍類等應(yīng)季食材,就是一桌地道嶺南年夜飯。”廣東遠(yuǎn)良米業(yè)有限公司銷售部經(jīng)理朱劍科重點(diǎn)推介了優(yōu)質(zhì)絲苗米,用絲苗米做的煲仔飯引來嘉賓紛紛品嘗。
廣東天農(nóng)生態(tài)食品有限公司的原種清遠(yuǎn)雞皮薄肉緊,脂肪少、香味濃,是春節(jié)餐桌上不可缺少的主角,“我們想把國家級原種清遠(yuǎn)雞帶進(jìn)上海市場,讓上海市民更好地品嘗到真正的清遠(yuǎn)雞。”公司華東負(fù)責(zé)人黃創(chuàng)峰說。

清遠(yuǎn)雞皮薄肉緊,脂肪少、香味濃
廣東愛健康農(nóng)牧集團(tuán)有限公司攜手電商平臺,建立清遠(yuǎn)雞品牌矩陣,為消費(fèi)者提供更便捷、更豐富的肉食產(chǎn)品。
湛江企業(yè)帶來的菠蘿酥等節(jié)慶糕點(diǎn),甜而不膩,年糕寓意“步步高升”,金鯧魚、蝦干等現(xiàn)代化海洋牧場產(chǎn)品盡顯南海鮮香。

廣東企業(yè)帶來了豐富多樣的農(nóng)產(chǎn)品
“梅州金柚果形飽滿、甜度高、汁水足,色澤金黃喜慶,是走親訪友的年貨佳選。”梅州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳愛東現(xiàn)場推介來自梅州的柚子,“這個(gè)秋冬,不妨品嘗一顆梅州金柚,感受來自嶺南群山的自然饋贈,品味藏在果肉里的健康與甜蜜。”他現(xiàn)場發(fā)出邀請。
廣東金綠食品科技有限公司帶來鴿類產(chǎn)品、臘味等特色年貨,在保留客家原味的同時(shí),更貼合都市快節(jié)奏生活。

潮汕鹵鵝風(fēng)味產(chǎn)品
年味不僅在餐桌上,更在家庭場景中?;浥_管委會黨組書記、主任朱培洪推介的韶關(guān)翁源蘭花清雅脫俗、花姿挺秀,“廣貨行天下,粵味賀歲來翁源,蘭花陪你過大年,歡迎大家選購翁源蘭花。”朱培洪說。年桔以果實(shí)金黃、枝葉繁茂亮相現(xiàn)場,碩果累累、喜氣洋洋,分別寄寓“雅致迎春”與“大吉大利”,為滬上家居增添南國雅韻與吉祥寓意。
“廣貨”農(nóng)產(chǎn)品贏青睞 產(chǎn)銷雙向奔赴
廣東農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)上乘、風(fēng)味地道、種類豐富,此次活動精準(zhǔn)契合了上海市民對高品質(zhì)年貨與日常食材的多元需求,吸引眾多采購商前來對接源頭好貨,把地道粵味引入上海商超、餐飲與家庭餐桌。

廣東企業(yè)推介廣東農(nóng)產(chǎn)品
“廣東農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)特別符合上海餐飲市場對食材新鮮度和口感的高要求。”上海陳祥記餐飲管理有限公司董事長陳永彬表示,已與廣東企業(yè)達(dá)成合作意向,接下來將致力于把廣東農(nóng)產(chǎn)品納入日常供應(yīng)鏈,讓更多上海食客嘗到正宗粵味。
上海小就是大集團(tuán)副總經(jīng)理梁宸瑜對廣東的絲苗米、特色水果及現(xiàn)代化海洋牧場系列產(chǎn)品興趣濃厚,他透露,已與多家廣東供應(yīng)商達(dá)成長期合作意向,后續(xù)會通過甄選平臺多渠道鋪貨,讓市民可以一站式選購優(yōu)質(zhì)的廣東特色農(nóng)產(chǎn)品。

上海采購商、渠道商現(xiàn)場與廣貨精準(zhǔn)對接
“產(chǎn)銷對接會搭建了高效溝通的橋梁,直接與廣東產(chǎn)地企業(yè)對接。”多家上海采購商、渠道商為此次活動點(diǎn)贊。他們指出,年桔、年花這類節(jié)慶產(chǎn)品,以及化橘紅等特色深加工產(chǎn)品,在上海市場有獨(dú)特優(yōu)勢,“廣貨不僅成為節(jié)日熱門,更能走進(jìn)日常消費(fèi)場景,滿足市民多樣化需求。”
從京城到申城,“廣貨行天下”春季行動持續(xù)發(fā)力??缭角Ю锏漠a(chǎn)銷牽手,讓廣貨逐漸從“節(jié)日禮品”變成上海市民餐桌上的“???rdquo;,更推動廣東農(nóng)業(yè)品牌唱響全國“四季歌”。
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