

1月15日,大荔縣段家鎮(zhèn)依托當(dāng)?shù)刎S富的柿子、蘋果、梨等特色果源,采取“黨支部+公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式,采用傳統(tǒng)陶缸自然發(fā)酵工藝,將原本只能鮮銷的果品轉(zhuǎn)化為5種風(fēng)味果醋,年產(chǎn)可達(dá)75萬公斤,讓段家塬的“酸香經(jīng)濟(jì)”成為帶動群眾增收的富民產(chǎn)業(yè)。

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