
5月17日,第七屆全國營養(yǎng)科普大會(huì)在京舉辦。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所教授楊曉光致開幕辭。
本屆大會(huì)上,營養(yǎng)健康領(lǐng)域眾多專家學(xué)者及企業(yè)代表齊聚,緊密結(jié)合今年全民營養(yǎng)周的主題,圍繞合理膳食與體重管理等核心議題分享見解。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)肥胖防控分會(huì)主任委員王友發(fā)、臨床營養(yǎng)分會(huì)主任委員陳偉、婦幼營養(yǎng)分會(huì)副主任委員賴建強(qiáng)、臨床營養(yǎng)分會(huì)副主任委員劉英華、天津市兒童醫(yī)院營養(yǎng)科副主任營養(yǎng)師林瑩分別作了全球和中國肥胖疾病負(fù)擔(dān)及其防控措施、成人體重管理、孕產(chǎn)期體重管理、老年體重管理、兒童肥胖防控等方面的報(bào)告。
西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)部公共衛(wèi)生學(xué)院教授羅小琴、安利(中國)日用品有限公司研發(fā)及技術(shù)法規(guī)總經(jīng)理彭先武分別介紹了食物營養(yǎng)素密度及其對(duì)健康的價(jià)值,以及企業(yè)在體重管理方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。北京體育大學(xué)教授邱俊強(qiáng)和鮑克為大家講解了如何用運(yùn)動(dòng)重塑健康體重,以及科學(xué)燃脂的運(yùn)動(dòng)方法。
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)海洋食品營養(yǎng)與健康分會(huì)蔡靜、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所丁彩翠、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心方海琴分別解讀了增加水產(chǎn)品攝入、多吃蔬菜水果、增加全谷物攝入的核心要點(diǎn)。
會(huì)上還發(fā)布了《食物營養(yǎng)素密度概念和健康價(jià)值報(bào)告》,舉行了知食慧育兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程2025進(jìn)校園活動(dòng)發(fā)布儀式。
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