
2024年第27屆中國(guó)(海南)國(guó)際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)于12月5日-8日在海南國(guó)際會(huì)展中心舉行。海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2023年成立的海南地瓜產(chǎn)業(yè)鏈率一眾甘薯企業(yè)和專(zhuān)家,首次亮相海南冬交會(huì)。“科技強(qiáng)農(nóng),非我莫薯;美味邂逅,薯我海南”成為冬交會(huì)一道靚麗的風(fēng)景線。

海南地瓜得益于海南獨(dú)特氣候資源優(yōu)勢(shì),扎根于北緯18°的黃金維度,沐浴著椰風(fēng)海浪沙灘的氣息,吸取天然大溫室的精華,通過(guò)有機(jī)、生態(tài)、綠色種植技術(shù)賦能,品質(zhì)上乘,粉糯香甜,形成了獨(dú)具海島特色風(fēng)味的海南鮮品。海南地瓜種植規(guī)?,F(xiàn)已近60萬(wàn)畝之廣,總產(chǎn)值高達(dá)約38.5億元,成績(jī)斐然。在品種方面,呈現(xiàn)出豐富多元的態(tài)勢(shì),既有高系14、心香、西瓜紅、鳴門(mén)金時(shí)、紫薯、榴蓮蜜薯等深受市場(chǎng)歡迎的主流品種,又有三角寧、五里香、妹仔薯等承載著地域文化的傳統(tǒng)品種。培育出“橋頭地瓜、海頭地瓜、陵家好薯、東方鄉(xiāng)薯、板粟地瓜、食咖兄弟地瓜”等一批享譽(yù)國(guó)內(nèi)的海南地瓜品牌。海南地瓜品質(zhì)卓越,水分含量較為豐盈,口感軟糯香甜且細(xì)膩無(wú)筋無(wú)絲。海南地瓜所蘊(yùn)含的意義早已超越了食物的基本范疇。它宛如一座橋梁,將海南島的自然魅力與人文情懷緊密相連,凝聚著海洋的清新氣息、陽(yáng)光的和煦溫暖以及海沙的醇厚芬芳,成就了美味的薯香,每一口都仿佛在訴說(shuō)著海島的故事,展現(xiàn)出獨(dú)一無(wú)二、動(dòng)人心弦的韻味。海南地瓜產(chǎn)業(yè)鏈的研究和發(fā)展必將海南地瓜打造成為海南農(nóng)業(yè)文化中一張熠熠生輝的特色名片,彰顯著“美味邂逅,薯我海南”的風(fēng)采。

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