
11月18日,榮縣花茶北京推介會(huì)在四川特色產(chǎn)品北京展示展銷中心成功舉辦。四川省政府駐京辦、北京四川企業(yè)商會(huì)、中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)、北京茶業(yè)企業(yè)商會(huì)、天津市茶葉協(xié)會(huì)以及京津地區(qū)近50戶專業(yè)經(jīng)銷商參加會(huì)議。
“茶湯清亮,入口清香,還有回甘,確實(shí)好茶!”推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng),花茶香飄四溢,與會(huì)嘉賓和客商對(duì)榮縣茉莉花茶贊不絕口。
榮縣種茶制茶歷史悠久,位于北緯30度茶葉種植黃金帶,年均氣溫17.8℃、年降水量1000毫米以上、無霜期333天,茶園分布在海拔600-800米的深丘低山區(qū),茶區(qū)森林覆蓋率67%以上,有冬季氣溫高、春季回暖早等氣候特點(diǎn),所產(chǎn)茉莉花“清新淡雅、溫潤(rùn)持久”,所產(chǎn)茶葉“出產(chǎn)早、外形美、湯色明、口感鮮”,素有“中國(guó)花茶之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
“北方是花茶的重要銷售市場(chǎng)。今年九月,我們與榮縣重點(diǎn)茶企來到北方市場(chǎng)推介榮縣花茶,青花雪、巔峰香雪、春蘭雪芽等優(yōu)秀花茶因品質(zhì)上乘、口感獨(dú)特博得行業(yè)大咖的認(rèn)可與肯定。今天我們攜榮縣花茶再次來到北京,希望加快拓展北方市場(chǎng),加深茶葉銷區(qū)和產(chǎn)區(qū)合作,實(shí)現(xiàn)合作共贏。”榮縣縣委副書記鄧翼川介紹,近年來,榮縣將茶產(chǎn)業(yè)作為綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè),已成為“一縣一特色”標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)。
品質(zhì)是榮縣花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。據(jù)介紹,榮縣花茶品質(zhì)上乘的原因在于:種植有法,榮縣已建成陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)茉莉花基地1個(gè)、認(rèn)證茶葉綠色原料標(biāo)準(zhǔn)化基地6萬畝和優(yōu)質(zhì)茶園20萬畝;采摘有道,堅(jiān)持“九不采”原則,所采鮮葉90%為形美質(zhì)優(yōu)的獨(dú)芽,是加工高檔花茶的首選原料;制作有方,以早春名優(yōu)綠茶和優(yōu)質(zhì)茉莉伏花為原料,通過六一提精制而成,造就榮縣花茶“香高、味醇、湯清、色陽(yáng)”的獨(dú)特風(fēng)味,每百克茶葉氨基酸含量達(dá)4.7—6.0克,茶多酚含量19克以上(最高值達(dá)到了每百克20.9克)。
近年來,榮縣先后投入2.4億元扶持茶企技改升級(jí),已建成清潔化、自動(dòng)化生產(chǎn)線100余條,擁有初、精加工機(jī)械超2000套,年初加工能力3.5萬噸,精制加工能力7萬噸。榮縣現(xiàn)有茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等花茶產(chǎn)品60余個(gè),認(rèn)證“榮縣花茶”“榮縣綠茶”國(guó)家地標(biāo)2個(gè)、綠色食品產(chǎn)品12個(gè),培育出龍都香茗、春蘭雪芽等花茶知名品牌10余個(gè),預(yù)計(jì)2023年茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值將突破43億元。
“隨著新茶飲的出現(xiàn),讓我們的茶葉發(fā)展有了更多的靈感,也讓我們找到了更多突破的空間。”自貢市春蘭茶業(yè)有限公司總經(jīng)理黃竟波說。春蘭茶業(yè)是一家集茶葉種植、生產(chǎn)、銷售、研發(fā)為一體的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè),專注于茶葉加工生產(chǎn)三十余年。公司建有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)廠房1.15萬余平米,擁有國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的制茶生產(chǎn)設(shè)備、貯藏保鮮設(shè)備300余臺(tái)(套),已建成國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、省內(nèi)首創(chuàng)的茶葉自動(dòng)化、清潔化初加工生產(chǎn)線,日生產(chǎn)能力20萬斤。
推介會(huì)上,北京四川企業(yè)商會(huì)秘書長(zhǎng)曹德鸝;中國(guó)食品安全報(bào)社研究室主任、中國(guó)食品安全網(wǎng)董事長(zhǎng)張蛟;友成基金會(huì)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)及人才發(fā)展事業(yè)部主任鄭瑤;自貢市茶產(chǎn)業(yè)顧問、《茶源地理》創(chuàng)始人、主編、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)理事吳垠分別致辭;榮縣本土茶企代表春蘭茶業(yè)、龍都科技分別介紹榮縣花茶品牌和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,并邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓品鑒,榮縣花茶因其“香高、味醇、湯清、色陽(yáng)”的獨(dú)特風(fēng)味得到了現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的認(rèn)可。自貢市春蘭茶業(yè)有限公司、四川龍都農(nóng)業(yè)科技有限公司分別與星茶時(shí)代(北京)科技有限公司、華飲(北京)科技股份有限公司簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,榮縣政府授予北京天府優(yōu)選品牌中心為榮縣花茶指定銷售商,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓見證了授牌儀式。
據(jù)介紹,榮縣下一步將把“榮縣花茶”作為戰(zhàn)略選擇,聚焦花茶細(xì)分領(lǐng)域,學(xué)習(xí)借鑒福鼎、安吉模式,實(shí)現(xiàn)“榮縣花茶”區(qū)域公共品牌政府搭臺(tái),企業(yè)唱戲,努力將“榮縣花茶”打造為全國(guó)花茶品類的代表,將“中國(guó)花茶之鄉(xiāng)”的招牌唱響全國(guó),讓產(chǎn)業(yè)因茶而興、讓生活因茶而美、讓企業(yè)因茶而富。
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